تازه ها

يکشنبه 23 مهر 1396-22:29 کد خبر:28211

پیام دکتر محسن رضازاده معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بابل به مناسبت 24مهر ماه (روز جهانی غذا)


به گزارش انعکاس شمال به نقل از روابط عمومی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بابل آقای دکتر محسن رضا زاده معاون غذا و دارو دانشگاه به مناسبت 24مهرماه(روز جهانی غذا) پیامی را صادر نمودند .


متن پیام بدین شرح است؛


تامین غذای ایمن و سالم که از مواد سالم ودر شرایط خوب بهداشتی تولید و عرضه شده است  از برنامه های اساسی سازمان غذاوداروست این سازمان علاوه بر افزایش نظارت مستمر بر تولید فر آورده های غذایی وبهداشتی و بررسی این محصولات در سطح عرضه در زمینه های کاهش میزان نمک مصرفی، کاهش کالری دریافتی از قند های ساده ،کاهش مصرف چربی ها واسید های چرب ترانس وارتقاء آگاهی مصرف کنندگان نیزفعالیت می نماید.


شعار امسال روز جهانی غذا  تغییرآینده مهاجرت ،سرمایه گذاری در امنیت غذایی و توسعه روستایی " به عنوان محور جهانی و "تغییرواصلاح الگوی تغذیه برای حفظ وارتقاء سلامت "به عنوان محور ملی با زیر مجموعه های ذیل شده تعریف شده است :

 


کاهش مصرف قند، نمک وچربی، نشانگر های رنگی تغذیه ای،  برچسب اصالت وسلامت ،مبارزه با قاچاق کالا ترویج ومعرفی نشان ایمنی و سلامت

ایشان در ادامه در خصوص اصلاح الگوی مصرف افزودند:


استفاده از نشانگر های رنگی تغذیه ای به منظور حفظ و ارتقاء سلامت می باشد .


نشانگرهای رنگی کمک میکند در زمان انتخاب یک محصول غذایی در یک نگاه      ارزیابی مناسبی از پنج شاخص مهم موثر در سلامتی : انرژی- قند- چربی – نمک و اسید های چرب ترانس داشته باشیم .


با توجه به ابعاد بسیار گسترده وپر خاطره مالی، اقتصادی ،امنیتی و...


تجارت اقلام تقلبی بویژه در حوزه فراورده های سلامت محور، دارو، مکمل غذایی، تجهیزات وملزومات پزشکی ، فراورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی، طرح کنترل اصالت و سلامت رهگیری ردیابی TTAC فراورده های سلامت، به عنوان کارامدترین ابزار ممکن بمنظور پاسخگویی موثر به نیاز های متعدد قابل استفاده می باشد.


کنترل اصالت فراورده از طریق پیام کوتاه به 20008822از طریق سایت TTAC از طریق تلفن 6185 واز طریق نرم افزار موبایل مقدورمی باشد.

ارسالی از بابل: زهرا مرادی

نام فرستنده :
ایمیل گیرنده :